Historie
In de tweede helft van de 19e eeuw namen Franse missionarissen Franse wijnstokken mee naar Nieuw Zeeland. Daarmee begon in feite de Nieuw Zeelandse wijncultuur. 
De toenmalige regering was aanvankelijk niet bijster enthousiast. Ze hanteerde een stricte anti-alcohol wetgeving. Pas toen deze wetgeving werd herzien, kreeg de verbouw van authentieke Nieuw Zeelandse wijn de kans om te groeien en bloeien. 

Groei
Invloeden van buitenaf droegen bij aan deze groei. Buitenlandse bedrijven gingen investeren in de wijnindustrie, immigranten uit Europa wilden ook wel eens een lekker wijntje van Nieuw Zeelandse bodem drinken, en er was een groeiende interesse van bezoekende toeristen naar nieuwe wijnen.
In hoog tempo slaagden de Nieuw Zeelandse wijnverbouwers er in topwijnen te produceren en de Nieuw Zeelanders waren geneigd deze voor zichzelf te houden. Geef ze eens ongelijk. Maar de vraag naar wereldwijnen bleef groeien en inmiddels heeft Nieuw Zeeland een van de snelstgroeiende wijnmarkten ter wereld.

Kwaliteit
Klimatologische omstandigheden en water-, lucht- en bodemgesteldheid zijn in Nieuw Zeeland optimaal voor de productie van hoogkwalitatieve wijnen. Ter vergelijking met Europa: Nieuw Zeelandse wijngebieden komen overeen met het gebied tussen Bordeaux en Zuid Spanje. 

Exclusief
In vergelijking met Frankrijk en grote broer Australie zijn de wijngebieden in Nieuw Zeeland klein, maar zeer fijn.
De export steeg van 4 miljoen liter per jaar in 1990 naar 20 miljoen in 2002, en groeit nog steeds. 
De vraag blijft echter groter dan de groei, waardoor Nieuw Zeelandse wijnen voorlopig exclusief zullen blijven. 

Bula Wine kent als geen ander de weg en zal zich voor de liefhebber inspannen de lekkerste wijnen voor Nederland te reserveren.